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Hydroxyaldehyde
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Hydroxyaldehyde (Aldehydalkohole) sind Verbindungen aus der Gruppe der Aldehyde, die eine zusΓ€tzliche Hydroxygruppe (–OH) enthalten.

Der einfachste Vertreter ist der Glycolaldehyd (Ξ±-Hydroxyacetaldehyd).

Das Hydroxymethylfurfural ist ein Beispiel, wo Hydroxygruppe und Aldehydgruppe einen grâßeren Abstand aufweisen.

Die Aldole (Ξ²-Hydroxyaldehyde) bilden eine Untergruppe.

Contents

β€’ Siehe auch
β€’ Literatur
β€’ Weblinks

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Siehe auch

β€’ Hydroxyketone

Literatur

β€’ Beyer / Walter: Lehrbuch der Organischen Chemie, 19. Auflage, S. Hirzel Verlag, Stuttgart 1981, ISBN 3-7776-0356-2, S. 297–299.

Weblinks

Commons

: Hydroxy aldehydes

– Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien

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